John Myers
Contenuti
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Ingredienti
- 500 ml Latte cagliato
- 250 ml Crema bene
- 4 cucchiaino Zucchero vanigliato, fatto in casa
- 0,5 cucchiaino Cannella, a piacere
Istruzioni
Senza macchina per il ghiaccio:
- Sbattere bene la panna con il mixer e incorporare il latte inacidito con lo zucchero vanigliato e la cannella. Eventualmente aggiungere altro zucchero e cannella. Mettere in un contenitore con coperchio e congelare per ca. 3-4 ore.
- Mescolate di tanto in tanto in modo che diventi spumoso! Estrarre dal frigorifero 10 minuti prima del consumo!
Con macchina per il ghiaccio:
- Mescolare il latte denso con la crema fine, lo zucchero vanigliato e la cannella nella ciotola del congelatore. Possibilmente anche condire di nuovo. Mettere nella gelatiera per circa 50 minuti. A seconda della macchina del ghiaccio!
- In qualche modo sa di dolce tarte flambée con panna e zucchero alla cannella! 😀
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 34kcalCarboidrati: 4.2gProteine: 3.4gGrasso: 0.1g
