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Dessert: Dessert di yogurt al quark con croccante e frutta

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Tempo totale 10 verbale
Portata Dinner
Gastronomia europeo
porzioni 3 persone
Calorie 194 kcal

Ingredienti
 

  • 150 g Yogurt naturale
  • 250 g Doppia crema di quark
  • 3 cucchiai da tavola Zucchero
  • 1 Limone fresco, ecco il succo
  • 50 g Croccante di farina d'avena
  • 1 Kiwi fresco
  • 3 Fragole fresche

Istruzioni
 

  • Mescolare lo yogurt con il quark, lo zucchero e il succo di limone.
  • Sbucciare e pulire il kiwi e le fragole e tagliarli a pezzetti.
  • In un bicchiere da dessert, riempire prima i pezzetti di kiwi, poi il quark allo yogurt, poi i pezzetti di fragola, ancora il quark allo yogurt e guarnire con un cucchiaio di croccante di avena.
  • Purtroppo ho solo una foto del dolce finito, perché la batteria della mia macchina fotografica era di nuovo scarica.

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 194kcalCarboidrati: 18.6gProteine: 4.9gGrasso: 10.9g
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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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