Dieta per l'artrosi: il piano per articolazioni forti

I cibi giusti possono rallentare l'usura e persino alleviare efficacemente il dolore. Praxisvita spiega quale dieta ha senso per l'artrosi e come rafforzare le articolazioni.

L'artrosi può rendere infelice la vita di tutti i giorni e purtroppo non può essere curata. Ma con l'esercizio e la giusta dieta nell'artrosi, puoi ritardare significativamente la progressione della malattia. Praxisvita rivela cosa dovrebbe essere nel tuo menu e cosa aiuta anche contro dolori articolari e infiammazioni.

Salsiccia solo con moderazione

Il cibo sano per le articolazioni è ricco di sostanze vitali e contrasta l'obesità e l'infiammazione. Entrambi sono fattori che influenzano negativamente l'artrosi. Per prevenire i processi infiammatori, dovresti consumare solo piccole quantità di acido grasso arachidonico con il tuo cibo: aumenta davvero tali processi. L'acido si trova principalmente nella carne come le salsicce, motivo per cui è meglio mangiarle al massimo due volte a settimana.

Quale pesce è particolarmente protettivo

Concediti più spesso il pesce per cena: i pesci di mare grassi come l'aringa o il salmone in particolare contengono acidi grassi omega-3. E queste sono le controparti sane dell'acido arachidonico "cattivo": hanno un effetto antinfiammatorio e sono quindi mirate contro il dolore. Gli studi dimostrano che i pazienti con un buon apporto di omega-3 (circa 250 milligrammi/giorno) hanno bisogno di quantità significativamente inferiori di cortisone e antidolorifici. È meglio mangiare 250 grammi di pesce di mare due o tre volte alla settimana. Se non ti piace il pesce, al supermercato puoi trovare anche altri alimenti arricchiti con omega 3 (es. pane, yogurt o uova), anch'essi indicati per l'artrosi.

Frutta Verdura? Si prega di accedere

Puoi anche mangiare molta frutta e verdura. Secondo gli studi attuali, le ciliegie sono l'antinfiammatorio più efficace che la natura ha da offrire, a patto che ne mangiamo circa 250 grammi al giorno. Anche l'ananas o la papaya e qualsiasi tipo di bacche ci proteggono in modo molto efficace. Le verdure verdi come gli spinaci e le erbe fresche possono anche prevenire l'infiammazione, alleviare i dolori articolari e sono adatte come parte della dieta per l'osteoartrosi. Suggerimento: condisci con il curry più spesso. Il mix di spezie contiene curcumina. E questo inibisce il rilascio di una sostanza messaggera che svolge un ruolo chiave nello sviluppo dell'infiammazione.

Protezione della cartilagine attraverso una corretta alimentazione nell'artrosi

Porro, cipolle e aglio dovrebbero essere nel piatto ogni giorno, se possibile. Perché contengono una sostanza speciale che agisce direttamente contro l'artrosi, poiché inibisce un enzima che distrugge la cartilagine. Uno studio inglese ha mostrato che su 500 pazienti, quelli che mangiavano molti porri e cipolle avevano articolazioni dell'anca significativamente più stabili e meno artrosi rispetto al gruppo di controllo.

Che aiuta anche con il dolore

Anche con una buona alimentazione, l'artrosi può causare dolore. Nonostante i sintomi, è quindi particolarmente importante che le persone colpite continuino a fare esercizio. Nelle fasi acute, ad esempio, fare una passeggiata di mezz'ora al giorno è curativo. Anche sport come il nuoto o il ciclismo due o tre volte alla settimana per 30 minuti ciascuno sono ideali.