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Cena: casseruola di verdure al forno con formaggio

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Portata Dinner
Gastronomia europeo
porzioni 1 persone
Calorie 103 kcal
Contenuti show

Ingredienti
 

  • 1 Carote a cubetti
  • 2 Sedano affettato
  • 2 piccole Patate al cartoccio
  • 1 bicchiere Brodo vegetale fatto in casa
  • 0,5 bicchiere Crema 10% di grassi
  • 0,5 bicchiere latte
  • 0,5 bicchiere Sale
  • 0,5 bicchiere Pepper
  • Noce moscata adM
  • 1 fetta Formaggio

Istruzioni
 

  • Portare a ebollizione la carota e il gambo di sedano affettati con il brodo vegetale e lasciar sobbollire per circa 5 minuti, così la casseruola in forno non ci mette tanto.
  • Mettete le verdure in una casseruola e aggiungete la panna e un po' di latte, aggiungete un po' di sale e pepe e mescolate bene.
  • Tritate le patate al cartoccio nella pirofila sopra le carote e il sedano, adagiatevi sopra la fetta di formaggio, versateci sopra il liquido e infornate a 180° per circa 30 minuti. È veloce - ha un sapore delizioso 😉
Ricetta Pino Stampare la ricetta

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 103kcalCarboidrati: 0.4gProteine: 5.8gGrasso: 8.7g
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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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