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Mangiare il pomelo: come tagliare la frutta per il consumo

Devi tagliare correttamente un pomelo prima di mangiarlo. Il peeling funziona in modo simile all'arancia. Tuttavia, ci sono alcune cose da tenere a mente quando si sbucciano e affettano un pomelo. Spieghiamo tutto ciò che devi sapere qui.

Mangiare il pomelo: come tagliare il frutto

L'incrocio tra pompelmo e pompelmo è chiamato pomelo. Per mangiarli, devi prima tagliare e sbucciare correttamente la frutta. La polpa soda del pomelo ricorda un'arancia ed è anche in qualche modo simile nel gusto.

  1. Per prima cosa tagliate la calotta superiore, cioè l'estremità superiore del pomelo, con un coltello.
  2. Ora taglia il pomelo su quattro lati come un'arancia. I tagli devono essere profondi circa un centimetro in modo da poter sbucciare bene la frutta.
  3. Incidete leggermente con un coltello la buccia bianca alla base del gambo.
  4. Ora sbucciate il pompelmo come un'arancia. Rimuovere la buccia con le dita. Inoltre, rimuovi la pelle spessa e bianca che circonda la carne.
  5. Ora puoi mangiare il pomelo dividendo le singole camere di frutta.
  6. In un altro post sul tema della pelatura del pomelo, spiegheremo come si può sbucciare il frutto.

Ecco come puoi usare il pomelo

Il pomelo è un frutto esotico che può essere utilizzato in molti modi in cucina.

  • Aggiungere il pompelmo alle macedonie di frutta. Il frutto è adatto per macedonie di ogni tipo.
  • Puoi anche affinare muesli e yogurt con frutta esotica.
  • Ad esempio, cuoci una torta con un ripieno di crema e pomelo. Il pomelo è anche una buona decorazione per vari dessert.
  • I pomeli si sposano bene anche con marmellate e gelati. Usa la frutta per aggiungere un sapore fruttato ai dessert.
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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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