Se vuoi tingere le uova, devi sapere per quanto tempo cuocerle. La questione è rapidamente risolta. In questo articolo ti spieghiamo tutto quello che devi sapere a riguardo.
Uova colorate: per quanto tempo cuocerle
Le uova colorate fanno parte della Pasqua. Perché abbiano successo, è necessario sapere quanto tempo devono cuocere.
- Le uova che vuoi colorare di solito devono essere pre-bollite. Il tempo di cottura dipende comunque dai vostri gusti. Ciò non cambia nulla per il processo di tintura.
- Più il tuorlo dovrà essere duro, più a lungo le uova dovranno rimanere nell'acqua.
- Affinché il tuorlo non diventi troppo liquido, deve essere fatto bollire per almeno tre minuti. Allora sono già finiti. Se ti piacciono i tuorli sodi, mantieni una durata di dieci minuti.
- Tuttavia, non far bollire le uova per più di dieci minuti. Se il tuorlo diventa troppo duro, attorno al tuorlo si forma un antiestetico anello verdastro.
- Se vuoi mangiare sano, è meglio un tuorlo d'uovo leggermente liquido. In questo caso, la maggior parte dei nutrienti presenti nell'uovo vengono preservati. Se fai bollire l'uovo per dieci minuti, puoi mangiarlo senza problemi, ma devi accettare che contiene meno vitamine.