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Ingredienti
- 300 g Salsiccia di carne
- 100 g Formaggio Gouda
- 5 Cetriolini sottaceto in salamoia
- 2 Pannocchie in scatola
- 1 peperoncino
- 1 Cipolla grande
- 1 mazzo Erba cipollina fresca
marinata
- 3 cucchiai da tavola Aceto
- 3 cucchiai da tavola Olio
- 100 ml Acqua di cetriolo
- 2 cucchiaino Sale
- 1 cucchiaino Pepe dal macinino
- 1 cucchiaino Senape
- 0,5 cucchiaino Polvere di paprika piccante
- 1,5 cucchiaino Zucchero
Istruzioni
- Tagliare tutti gli ingredienti a pezzetti, tagliare la salsiccia a striscioline, grattugiare il formaggio, la paprika a cubetti, affettare sottilmente il cetriolo, tagliare a semianelli le pannocchie, la cipolla, lavare l'erba cipollina e tagliarla a rotolini con le forbici, preparate la marinata e versatela sopra, amalgamate bene il tutto e lasciate riposare per qualche ora. Buon appetito
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 283kcalCarboidrati: 3.3gProteine: 8.4gGrasso: 26.4g