John Myers
Contenuti
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Ingredienti
- 100 g Uva senza semi di colore rosso chiaro
- 3 Uova
- 1 pizzico Sale
- 100 g Zucchero
- 1 pacchetto Zucchero vanigliato
- 200 g Mandorle tritate
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 180° CO/U di calore.
- Tagliare l'uva a metà. Separare le uova e montare a neve ben ferma gli albumi con un pizzico di sale.
- Lavorare i tuorli con lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino ad ottenere una crema. Incorporare alternativamente le mandorle tritate e l'albume al composto di uova.
- Versare l'impasto di mandorle in una piccola teglia a cerniera unta e livellarlo. Quindi posizionare le metà dell'uva con la superficie tagliata sull'impasto.
- Cuocere la torta nel forno preriscaldato per circa 35 minuti. Dopo la cottura spolverizzate con zucchero di canna e lasciate raffreddare.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 41kcalCarboidrati: 10g
