John Myers
Contenuti
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Ingredienti
- 250 g Zucchero
- 1 pacchetto Zucchero vanigliato Bourbon
- 2 pezzo Uova ruspanti
- 80 g Burro
- 250 g Quark semigrasso
- 200 g Doppia crema di formaggio
- 80 g Semilina di grano tenero
- 2 cucchiaino da tè Succo di limone appena spremuto
- 150 g Uva senza semi
Istruzioni
- Mescolare il burro, lo zucchero, lo zucchero vanigliato e le uova nel robot da cucina o nel mixer fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungete poi tutti gli altri ingredienti tranne l'uva e amalgamate bene il tutto.
- Foderate il fondo di uno stampo a cerniera da 20 cm con carta da forno. Ungere il bordo interno con grasso a scelta. Versare l'impasto e distribuirvi sopra l'uva.
- In forno sulla guida centrale a 160° sopra e sotto Cuocere sul fuoco inferiore per ca. 50-60 minuti. Bisogna controllare. Ogni stufa cuoce in modo diverso. Mi ci sono voluti 60 minuti.
- Poi sfornate e fate raffreddare bene. Dopo 1 ora di raffreddamento l'ho messa in frigo per quel tempo senza il bordo dello stampo a cerniera. Buon appetito.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 273kcalCarboidrati: 29.6gProteine: 5.5gGrasso: 14.6g
