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Insalata Greca Con Cabanossi Croccanti

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Tempo totale 20 verbale
Portata Dinner
Gastronomia europeo
porzioni 1 persone
Calorie 451 kcal

Ingredienti
 

  • Insalata mista
  • Olive
  • Paprica
  • Cetriolo
  • Formaggio di pecora
  • Ravanello
  • 100 g cabanossi
  • parmigiano
  • Olio d'oliva
  • Aceto balsamico
  • Sale
  • Pepper

Istruzioni
 

  • Lavate tutti i tipi di verdure, tritatele e disponetele nel piatto.
  • Versarvi sopra le olive e il pecorino.
  • Condire con sale e pepe.
  • Cabanossi, tagliare degli anelli sottili e lasciarli fuori nella padella calda senza grassi e farli soffriggere brevemente, non troppo a lungo, si asciugano troppo velocemente.
  • Versare sopra l'insalata.
  • Condire con olio d'oliva e aceto balsamico e versare sopra il parmigiano grattugiato fresco.
  • Molto gustoso con esso: baguette, ciabatta o pane fresco.

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 451kcalCarboidrati: 0.3gProteine: 15.2gGrasso: 43.9g
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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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