Insalata greca del villaggio con formaggio di pecora fritto

by John Myers Agosto 7, 2021, 12: 06 pm

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Tempo totale 3

Portata Dinner

Gastronomia europeo

porzioni persone

Calorie 575 kcal

Contenuti show

Ingredienti

4 Pomodori freschi
1 Cetriolo
1 Cipolla fresca
Olive in salamoia
50 ml Olio extravergine d'oliva
origano
Sale e pepe
250 Feta marinata
1 cucchiai da tavola Olio d'oliva
Briciole di pane

Istruzioni

Lavare i pomodori e il cetriolo. Tagliare i pomodori a spicchi sottili, affettare sottilmente il cetriolo e tagliare la cipolla a piccoli anelli. Mettere tutto in un'insalatiera e mescolare con l'olio d'oliva. Condite con sale e pepe, distribuite sopra le olive e guarnite con origano. Tagliatela a metà e impanatela con il pangrattato. Scaldare l'olio in una padella alla massima potenza, friggere con cura il formaggio su tutti i lati. E servire con l'insalata.

Ricetta Pino Stampare la ricetta

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 575kcalCarboidrati: 0.1gGrasso: 65g

Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.