Contenuti
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Ingredienti
- 600 g Carne macinata mista
- 4 g Carote
- 2 Rosso Peperoni
- 1 Pcc. pomodori ciliegini
- 1 cipolla
- 200 g Formaggio grattugiato
- 2 cucchiai da tavola Ajvar
- 1 Pcc. Pomodori scolati
- Fogli di lasagne
- Passata di pomodoro con verdure condite
- Sale
- Un po 'di zucchero
Istruzioni
- Mondate e tagliate a dadini le cipolle. Pulite i peperoni e le carote. Tagliare i peperoni a cubetti, le carote sono meglio tagliate a dadini. Lavate e tagliate a quarti i pomodorini. Ora scaldate l'olio in una padella e fate diventare traslucidi i cubetti di cipolla. Aggiungere la carne macinata e friggere fino a quando non diventa friabile. Aggiungi le carote. Lascia che qualcosa cucini con te. Quindi aggiungere peperoni e pomodori. Lascia che tutto venga contrabbandato brevemente. Aggiungere l'ajvar e i pomodori. Mescolate il tutto e condite con sale, zucchero e concentrato di pomodoro. Metti un po' del composto di verdure tritate in una teglia come primo strato. Stendete sopra le sfoglie di lasagne. Metti sopra un altro strato di composto di verdure tritate e ricoprilo di nuovo con fogli di lasagne. L'ultimo strato dovrebbe quindi essere la miscela di verdure e tritare di nuovo. Cospargete la casseruola con il formaggio grattugiato e lasciate in forno per circa 45 minuti. Fai una prova.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 209kcalCarboidrati: 0.5gProteine: 18gGrasso: 15.1g