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Insalata Di Formaggio Harz

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Tempo totale 20 verbale
Portata Dinner
Gastronomia europeo
porzioni 4 persone
Calorie 267 kcal
Contenuti show

Ingredienti
 

  • 2 rotolare Formaggio Harz `a 125g
  • 2 Cipolle
  • 2 cucchiai da tavola aceto di vino bianco
  • Sale pepe
  • 1 cucchiai da tavola Olio
  • 1 cucchiaino Semi di cumino
  • 4 dischi Pancetta affumicata
  • 0,5 lattina Erba cipollina

Istruzioni
 

  • Tagliare il formaggio Harz a fette spesse. Sbucciare la cipolla e tagliarla a rondelle. Tagliare la pancetta a striscioline sottili e friggerle in una padella calda fino a renderle croccanti. Condire l'aceto con sale e pepe. Sbattere l'olio, mescolare insieme il formaggio Harz, gli anelli di cipolla, i semi di cumino e la pancetta. Versare la marinata sopra. Lavate l'erba cipollina e tagliatela a rotolini. Cospargere con l'insalata di formaggio. Il pane casereccio con lardo croccante ha un buon sapore
Ricetta Pino Stampare la ricetta

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 267kcalCarboidrati: 4gProteine: 2.2gGrasso: 26.5g
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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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