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Ingredienti
- 7 pezzo Uova
- 5 cucchiai da tavola Acqua tiepida
- 300 g Zucchero
- 1 pacchetto Nocciole tritate
- 125 g Farina
- 3 cucchiai da tavola Olio
- 1 Aroma al rum
- 0,5 pacchetto Lievito in polvere
Istruzioni
- Separare le uova e sbattere gli albumi a neve
- Mescolare i tuorli, l'acqua e lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungete le nocciole, la farina, l'olio, l'aroma di rum, il lievito e mescolate bene.
- Incorporate con cura gli albumi e posizionateli in una pirofila unta. Cospargo la forma con il pangrattato.
- Scaldate il forno a 160°C e fate cuocere la torta per circa 50 minuti. Campione di bacchette! Spennellare la torta raffreddata con glassa al cioccolato.