John Myers
Chips di cavolo riccio come spuntino salutare
Il cavolo riccio viene spesso aggiunto alle insalate, ma è anche molto semplice preparare patatine croccanti con la verdura invernale.
- Per prima cosa lavate accuratamente il cavolo riccio crudo ed eliminate le foglie dal gambo.
- Tagliare le foglie in pezzetti più piccoli e asciugarle completamente.
- In una ciotola, mescolare l'olio d'oliva con il sale e aggiungere altre spezie ed erbe aromatiche a piacere
- Immergere le fette di cavolo crudo nell'olio d'oliva preparato
- Disponete le fette su una teglia foderata con carta da forno e mettetele in forno preriscaldato a 130 gradi.
- Cuocere le patatine per circa 30 minuti, aprendo leggermente di tanto in tanto la porta del forno per far fuoriuscire il vapore.
- Godetevi le croccanti chips di verdure!
Edamame: semplice, delizioso e salutare alla maniera giapponese
Gli Edamame sono semi di soia in stile giapponese, facili e veloci da preparare.
- Per fare questo, aggiungere i fagioli crudi in una pentola di acqua bollente salata e cuocere per circa 5-8 minuti.
- Quindi togliere i fagioli dalla pentola e cospargerli di sale marino. Puoi spremere i fagiolini con le mani oppure metterli con la bocca.
- Consiglio: nel frattempo potete preparare una deliziosa salsa con salsa di soia, aceto e zenzero grattugiato
verdure e hummus
Uno degli snack più semplici e allo stesso tempo gustosi e salutari sono le verdure fresche.
- Per fare questo, taglia i peperoni, i cetrioli, le carote e qualsiasi altra verdura a pezzetti grandi quanto un dito. Usa l'hummus come salsa gustosa e goditi questo pasto semplice.
- Scoprite in un altro consiglio pratico perché l'hummus è una salsa ideale e salutare.
Spuntino ricco di vitamine: frutta secca
Che si tratti di fichi, uvetta, banane o mele. C'è una deliziosa selezione di frutta secca per tutti. Questi non solo sono gustosi e salutari, ma si conservano anche a lungo se conservati adeguatamente. La frutta secca è ricca di calorie ma è comunque molto salutare. Uno spuntino perfetto per la sera, indipendentemente dal fatto che acquistiate lo spuntino già pronto o lo prepariate voi stessi. Puoi leggere i modi in cui puoi essiccare tu stesso la frutta qui:
- Al forno: tagliare la frutta a fettine sottili o a cubetti senza semi e adagiarle su carta da forno. Assicurati che le fette non si sovrappongano. Impostate il forno a circa 50 gradi e cuocete la frutta con lo sportello leggermente socchiuso per far fuoriuscire l'umidità. Potrebbe essere necessario girare periodicamente i pezzi più spessi.
- La sua preparazione al forno può richiedere molte ore, quindi va fatta in anticipo per avere uno spuntino veloce a portata di mano una sera.
- Nell'essiccatore: puoi essiccare la frutta più facilmente con un disidratatore. Per fare ciò, leggi le istruzioni per il tuo dispositivo e segui le istruzioni.
Yogurt alla frutta come alternativa sana
Lo yogurt alla frutta acquistato in negozio è solitamente pieno di zucchero e quindi non molto salutare. Ma puoi anche mescolare facilmente la tua variazione.
- Basta mescolare lo yogurt con un po' di marmellata e aggiungere la frutta fresca. Questo spuntino è adatto a qualsiasi momento della giornata, sia a colazione, prima di andare a letto, sia durante la pausa pranzo.
- Per ottenere un risultato ancora più gustoso utilizzate al meglio la marmellata fatta in casa. Scopri come prepararla facilmente da solo nel nostro consiglio pratico “Prepara la marmellata da solo”.
- Se lo yogurt non ti soddisfa abbastanza, puoi anche aggiungere qualche cucchiaino di fiocchi d'avena e mescolare.
Classico snack misto colorato: il Trail Mix
Il delizioso mix di diverse noci e frutta secca sono uno spuntino perfetto per la sera, ma anche al lavoro o a scuola. È ricco di proteine e grassi sani.
- Quindi, invece di prendere patatine o snack simili mentre guardi la TV, prendi semplicemente il mix di tracce.
- Attenzione però al prezzo e alla qualità.
Mele con burro di arachidi
Uno spuntino molto popolare e fruttato negli USA:
- Affettate una mela e spalmate ogni fetta con un po' di burro di arachidi.
- Uno spuntino così delizioso, salutare e con poche calorie può essere preparato rapidamente.
