John Myers
Contenuti
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Ingredienti
- 4 Ciambelline alla crema del pescivendolo senza nulla
- 1,5 Cetriolo sottaceto sottaceto
- 1 Mele Belle de Boskoop
- 1 Cipolla fresca
- 2 Mandarini freschi e senza semi
- Un po' di brodo di cetriolo
- 2 Fette spesse di cetriolo di serpente
- Pepe nero, pizzico di aneto
- 12 cucchiai da tavola Yogurt naturale
- 1 Tazza di panna acida, a basso contenuto calorico
- Patate al cartoccio per 2 persone
- 100 g Bacon affumicato
- Latte al caffè
- Margarina per friggere
Istruzioni
- Taglia il cetriolo molto piccolo. Tritare la cipolla. Lavorare la mela con il taglierino. Sbucciare i mandarini e tagliare i singoli spicchi in terzi. Il succo che fuoriesce entra in d. Salsa. Amalgamare il tutto con lo yogurt e la panna acida. Piega le aringhe nel loro insieme. Diluire con caffè latte se necessario. Mi piace un po' più fluido.
- Rimuovi le patate dalla buccia dalla pelle. Tostare la pancetta con un po' di margarina. (Ho bisogno del grasso per le patate al cartoccio). Togli la pancetta dalla padella senza grassi e arrostisci le patate al cartoccio: è semplicemente delizioso.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 49kcalCarboidrati: 4.5gProteine: 3.6gGrasso: 1.6g
