John Myers
Botanicamente, il melone di melata è una cucurbitacea. Tuttavia, è inteso come un frutto. Esistono diverse specie, il cui colore può variare dal biancastro al verde chiaro. Nella maggior parte dei casi, tuttavia, è gialla e liscia o presenta una superficie leggermente verrucosa. Sotto c'è una polpa di colore chiaro, al centro della quale i semi si accumulano in una cavità. Il melone melata raggiunge una lunghezza di 15-30 cm.
Origin
Si ritiene che l'origine del melone melata sia in Africa. Oggi viene coltivato principalmente in Cina, Spagna, Italia e Grecia.
Stagione
Il melone di melata è in alta stagione da maggio a ottobre. Tuttavia, grazie alle importazioni dall'estero, è disponibile da noi tutto l'anno.
Gusto
Il melone di melata ha una polpa molto succosa e dolce come il miele.
Usa il
Il melone melata è molto facile da lavorare grazie alla disposizione dei suoi semi. Possono essere facilmente raschiati con un cucchiaio. La polpa ha un sapore migliore fredda ed è adatta per insalate e ciotole. La frutta si abbina molto bene anche con formaggio e prosciutto.
Archiviazione
Il melone di melata deve essere conservato al fresco.
durabilità
Grazie alla loro buccia soda e abbastanza robusta, i meloni di melata interi possono essere conservati in frigorifero fino a due settimane senza problemi. La frutta tagliata va conservata in frigorifero in pellicola trasparente e consumata entro 2-3 giorni.
Un melone di melata fa bene?
Sono un alimento sano, ad alto volume, saziante e idratante, e sono a basso contenuto di calorie, grassi e proteine. I meloni di melata forniscono alcune fibre e diversi micronutrienti essenziali, tra cui vitamina C e potassio, rendendoli un'aggiunta nutriente a quasi tutti i modelli alimentari.
Il melone di melata è ricco di zuccheri?
La maggior parte dei meloni è anche a basso contenuto di zucchero. I meloni cantalupo e melata sono particolarmente dolci e deliziosi, anche se contengono solo 8 g di zucchero per 100 grammi. L'anguria può anche essere uno spuntino gustoso e rinfrescante, ma è sorprendentemente ricca di zuccheri.
Quale è meglio la melata o il melone?
Entrambi condividono benefici nutrizionali simili ad eccezione della vitamina C e del beta-carotene. Il melone contiene il doppio della quantità di vitamina C rispetto alla melata, 61% DV contro il 30% DV nella melata. Nella vitamina A, il cantalupo vince ancora con il 68% di DV rispetto all'1% di DV nella melata. Entrambi si basano su una porzione da 3.5 once.
Il melone di melata è uguale al melone?
Il melone di melata e il melone sono due varietà popolari di melone. Il melone di melata ha una buccia liscia e di colore chiaro e una polpa verde, mentre il melone ha una buccia più scura e retata e una polpa arancione. Entrambi sono dolci e nutrienti, ma il melone contiene più vitamina C e provitamina A.
La melata fa bene alla perdita di peso?
Il melone di melata fa bene alla perdita di peso? R. Sono un'ottima fonte di fibre, sono a basso contenuto calorico e hanno un ottimo contenuto di acqua di circa il 90%, che li rende una scelta eccellente per la frutta dimagrante.
La melata fa bene alla stitichezza?
Il melone di melata contiene fibre, un nutriente noto per migliorare la salute dell'apparato digerente. Un'adeguata assunzione di fibre alimentari rallenta la risposta della glicemia e promuove la regolarità intestinale e la crescita di batteri intestinali sani.
