John Myers
Contenuti
show
Ingredienti
Hot dog
- 8 Salsicce
- 8 Panino per hot dog
- 8 fette Formaggio a fette
cipolle arrostite
- 1 kg Cipolle
- Farina
- Olio per friggere
Salsa per Hot dog
- 6 cucchiai da tavola Ketchup di pomodoro
- 4 cucchiai da tavola Maionese
- 3 cucchiai da tavola Senape
- 2 cucchiaino Miele
- 1 pizzico zucchero di canna
- 0,5 cucchiai da tavola Aceto
- Peperoncino del mulino, paprika dolce, paprika rosa piccante
Istruzioni
Le cipolle fritte
- Sbucciare le cipolle, tagliarle a rondelle e infarinarle.
- Cuocere in olio bollente.
Salsa per Hot dog
- Mescolare bene tutti gli ingredienti per la salsa.
Gli hot dog
- Lasciate le salsicce in ammollo in acqua calda e non bollente per 15 minuti buoni. Nel frattempo aprite gli involtini ma non tagliateli e scaldateli con il vapore (prendete una pirofila, riempitela con acqua a sufficienza e mettetela sul fuoco. Poi metteteci sopra una gratella e gli involtini di hot dog). Questo tipo di preparazione ha il vantaggio che i rotolini non diventano troppo duri.
- Togliere gli involtini di hot dog dal fuoco dopo circa 10 minuti, aggiungere una fetta di formaggio e una salsiccia e poi metterli brevemente nel forno preriscaldato.
- Ora basta spennellare con la salsa e le cipolle fritte e il gioco è fatto 🙂 Ovviamente l'hot dog può essere condito con altri ingredienti, ad esempio cetrioli sottaceto, crauti, ecc. Superkochhasi ti augura buon appetito 🙂
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 98kcalCarboidrati: 8.2gProteine: 1.5gGrasso: 6.5g
