Come si usa una vaporiera in bambù?
Con un piroscafo di bambù, puoi cuocere a vapore diversi ingredienti. Funziona in modo molto semplice. Hai bisogno di una casseruola adatta, riempila a metà con acqua e portala a ebollizione. Ora metti gli ingredienti che vuoi cuocere a vapore nei diversi livelli del cestello e metti sopra il coperchio di bambù. Quindi metti la vaporiera sulla pentola con l'acqua bollente e fai cuocere gli ingredienti.
Come si pulisce una vaporiera di bambù?
Dopo l'uso, puoi semplicemente pulire il piroscafo di bambù con acqua calda. Si consiglia una spugna morbida per rimuovere i residui di cibo. Quindi puoi semplicemente asciugare l'ammortizzatore con uno strofinaccio.
Come si usa un cestello a vapore?
L'intero cestello viene posto sopra una pentola di acqua bollente, permettendo al vapore di salire attraverso gli strati e cuocere il cibo. Puoi cucinare quasi tutto in un cestello per la cottura a vapore, dalle verdure intere o tritate a cibi come gnocchi, pesce e carne.
Come si cuoce a vapore in un cesto di bambù?
Appendi la vaporiera di bambù nella pentola in modo che l'acqua non tocchi il cibo. È possibile utilizzare asciugamani di cotone per evitare che il cibo si impigli nella parte inferiore dell'inserto per la cottura a vapore. Tenere la vaporiera chiusa durante il processo di cottura. Rabboccare l'acqua non appena non è rimasto quasi nulla nella pentola.
Come faccio a cuocere a vapore il riso?
Portare a ebollizione il riso e l'acqua (facoltativo: con il sale) in una casseruola a fuoco alto. Copri la pentola e imposta il regolatore di temperatura al livello più basso. Ora cuoci a vapore il riso per 20 minuti. Il riso integrale richiede circa 40 minuti.
Come cuocere a vapore
Fai bollire l'acqua. Inserisci il cestello per la cottura a vapore e aggiungi gli ingredienti, quindi riduci il fuoco a medio e chiudi bene il coperchio. Non aprire il coperchio durante il processo di cottura, altrimenti il vapore fuoriesce. Il cibo può anche essere cotto a vapore nella pentola a pressione.
Come si usa una vaporiera?
Un cestello per la cottura a vapore è fondamentalmente uno scolapasta pieghevole che metti in una casseruola per cuocere le verdure sull'acqua invece che in futuro. Durante la cottura a vapore si utilizza il calore del vapore, ma si riduce la perdita di vitamine, aromi e sostanze nutritive rispetto alla cottura.