Nelle farmacie e nelle farmacie un'ampia varietà di preparati ti attirano con la promessa di perdere peso velocemente e facilmente. Tuttavia, a seconda della modalità di azione e della durata di utilizzo, tali prodotti dimagranti possono anche causare problemi di salute.
I bloccanti delle calorie e i leganti dei grassi funzionano fisicamente
I bloccanti delle calorie e i leganti dei grassi hanno principalmente un effetto fisico sul corpo. Di solito vengono pressati sotto forma di compresse e, dopo l'ingestione, assorbono calorie e grassi dal cibo come una calamita. Questi vengono poi escreti dal corpo senza essere utilizzati. Il nutrizionista Dr. Matthias Riedl pensa poco a questo approccio dietetico.
I leganti dei grassi possono causare sintomi di carenza
Il presupposto “il grasso fa ingrassare” è sbagliato, perché il problema non è l’assunzione di grassi, ma la qualità del grasso. Tuttavia, secondo Riedl, questi non potevano distinguere tra leganti di grassi e bloccanti delle calorie. Di conseguenza, l'assorbimento delle vitamine liposolubili viene ostacolato, il che può portare a sintomi di carenza se tali integratori alimentari vengono assunti per un lungo periodo.
Foraggi grossolani e agenti di carica: bevi abbastanza!
Le fibre alimentari e gli agenti di carica possono essere costituiti da prodotti vegetali come fibre vegetali o cellulosa altamente reticolata, ma anche prodotti animali come gusci di crostacei o collagene proveniente dal tessuto connettivo bovino. Si gonfiano nello stomaco e si dice che portino a una rapida saturazione. Bere molti liquidi è fondamentale per prevenire la stitichezza e le ostruzioni intestinali. Ma i soldi per l'agente rigonfiante possono essere risparmiati, dice il nutrizionista Riedl: “L'effetto è così piccolo che potresti bere solo un bicchiere d'acqua prima di mangiare. Ciò ha un effetto di saturazione simile.
Bere e diete formulate solo se sei molto sovrappeso
Le diete in formula sono frullati prodotti industrialmente che vengono mescolati con acqua o latte o offerti pronti da bere. Hanno un contenuto energetico e nutritivo costante e devono soddisfare i requisiti di cui all'articolo 14a dell'ordinanza sull'alimentazione. Sono raccomandabili con limitazioni: le diete alcoliche possono avere senso come “punto di partenza” per una riduzione del peso a lungo termine solo se si è molto sovrappeso e sotto controllo medico. Allo stesso tempo, dovrebbe essere completato un programma di accompagnamento per modificare le abitudini alimentari sfavorevoli.
I soppressori dell'appetito interferiscono con il metabolismo
Gli esperti di nutrizione non raccomandano i soppressori dell’appetito a base chimica. Questi prodotti contengono principi attivi che influenzano il metabolismo o il metabolismo cerebrale e quindi influenzano la regolazione dell'appetito e della sazietà. A seconda della composizione, ci sono rischi per la salute se ingeriti. Ad esempio, l’ingrediente vietato sibutramina aumenta il rischio di ictus e infarto e il principio attivo fenolftaleina è considerato cancerogeno. I centri consumatori hanno compilato una lista di controllo di questi e altri ingredienti.
Allenatori per la perdita di peso: violazioni parziali del regolamento sulle indicazioni sulla salute
Alcuni coach per la perdita di peso vendono anche prodotti dimagranti. Con corsi accelerati gratuiti e ricette dimagranti gratuite, alcuni di loro cercano di conquistare clienti disposti a perdere peso. Un discorso rilassato, storie della vita dell’allenatore e storie di successo di altre persone dovrebbero creare fiducia. Tuttavia, alcune promesse – come “30 giorni e 10.4 chili in meno” o “perdere due chilogrammi a settimana” – violano chiaramente i requisiti del regolamento sulle indicazioni sulla salute. Secondo il Centro di consulenza per i consumatori di Amburgo il coaching gratuito raramente aiuta, ma serve soprattutto a incrementare la vendita di prodotti dimagranti.
Programma dietetico: come riconosco un coach online affidabile?
Un programma dietetico ben fondato e rispettabile costa denaro. A questo scopo i partecipanti sono solitamente supervisionati da veri esperti. Uno sguardo all'impronta rivela: chi è il fornitore? Si consigliano allenatori con esperienza professionale in scienze della nutrizione, assistenza dietetica o medicina.
I buoni concetti per perdere peso si concentrano sulla dieta e sull'esercizio fisico e non sulla pubblicità di prodotti dietetici. In parole povere, per perdere un chilogrammo di peso corporeo in una settimana dovresti risparmiare circa 7,000 calorie. Chi promette il contrario non è credibile. Un segno di serietà abbastanza affidabile è anche che il costo del coaching è coperto dalla compagnia di assicurazione sanitaria.