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Intolleranza al lattosio: questi sintomi esistono sulla pelle

L'intolleranza al lattosio è indicata da sintomi nell'area gastrointestinale, la pelle di solito non è interessata. In questo consiglio sulla salute potete scoprire quando possono verificarsi cambiamenti sulla pelle legati al lattosio.

Intolleranza al lattosio – nessun cambiamento della pelle

L’intolleranza al lattosio è un’intolleranza alimentare.

  • Per essere più precisi, le persone colpite non tollerano il lattosio. Lo zucchero del latte è solo un altro termine per il lattosio.
  • La causa dell'intolleranza al lattosio è la mancanza dell'enzima lattasi, prodotto nell'intestino tenue. Se manca questo enzima, il lattosio non può essere scomposto e assorbito nell'intestino tenue, ma raggiunge l'intestino crasso.
  • Lì, i batteri scompongono il lattosio. Il risultato sono problemi a livello intestinale, che si manifestano come diarrea, flatulenza e dolori addominali.
  • Tuttavia, questi sintomi di intolleranza al lattosio sono limitati all’intestino. L'intolleranza alimentare non ha alcun effetto sull'aspetto o sulla struttura della pelle.

Cambiamenti della pelle come segno di un'allergia alimentare

In caso di intolleranza alimentare il corpo non riesce a scomporre alcuni componenti del cibo.

  • In caso di allergia alimentare, invece, il sistema immunitario del corpo reagisce al cibo o ai componenti del cibo. Queste reazioni non si limitano quindi all'intestino, ma possono causare reazioni anche in altre parti del corpo.
  • Se dopo aver consumato latte o prodotti lattiero-caseari come il quark magro si verificano reazioni cutanee oltre a disturbi gastrointestinali, ciò potrebbe essere indice di un'allergia al latte.
  • Le possibili reazioni cutanee vanno dall'arrossamento della pelle con prurito all'eruzione cutanea con vesciche e pustole.
  • Nota: Una reazione allergica, sia al latte che ad un altro fattore scatenante, può sempre essere grave.
  • Quindi, se noti una reazione allergica dopo aver consumato latticini, consulta un medico.
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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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