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Lattughino, Fichi, Pomodori, Uovo

5 da 3 voti
Tempo di preparazione 20 verbale
Tempo totale 20 verbale
Portata Dinner
Gastronomia europeo
porzioni 4 persone
Calorie 61 kcal

Ingredienti
 

  • 200 g Lattuga di agnello fresca
  • 100 g Fichi essiccati
  • 150 g Pomodori
  • 2 Pc. Uovo sodo
  • 80 ml vinaigrette

Istruzioni
 

  • La lattuga viene ben lavata, i fichi tagliati a pezzetti, i pomodori e l'uovo sodo.
  • Con una classica vinaigrette a base di olio d'oliva, aceto balsamico, sale, pepe, miele e senape di Digione, tutti gli ingredienti vengono mescolati con cura. E può essere servito.

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 61kcalCarboidrati: 11.8gProteine: 1.6gGrasso: 0.4g
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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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