John Myers
Contenuti
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Ingredienti
Per l'insalata:
- 1 pacchetto Lattuga di agnello
- 500 g pomodori ciliegini
- 250 g Lamponi
- 1 Pc. feta
- 2 Pc. scalogno
Per la vinaigrette:
- 5 cucchiai da tavola Olio d'oliva
- 2 cucchiai da tavola Miele
- 1 cucchiai da tavola Senape
- 4 cucchiai da tavola Aceto balsamico
- Sale e pepe
- Aneto fresco
- 2 Pc. Spicchi d'aglio
Istruzioni
Per la vinaigrette:
- Unite tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolate energicamente.
Per l'insalata:
- Lavare accuratamente tutte le verdure e tagliarle a pezzetti. Lavate anche i lamponi. Tritate finemente lo scalogno. Riunite il tutto in una ciotola capiente e mescolate. Tostare i pinoli in una padella antiaderente.
- Per servire, metti prima l'insalata nel piatto. Quindi adagiarvi sopra dei lamponi e sbriciolarci sopra un po' di feta. Infine aggiungete i pinoli tostati ancora caldi e spalmate sopra un po' di salsa.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 139kcalCarboidrati: 6.2gProteine: 1gGrasso: 12.1g
