Contenuti
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Ingredienti
- 60 g Burro
- 60 g Farina
- 1 Lievito in polvere
- 1 pizzico Sale
- 4 Uova
- 200 g Semi di papavero (Mohnfix o Mohnback)
- 3 bicchiere Crema acida
- 100 g Zucchero
- 1 pacchetto Crema pasticcera in polvere
- 500 ml latte
- 100 g Zucchero
- 1 Zucchero vanigliato
- Grasso da cucina
Istruzioni
- Per la base, utilizzare 60 g di burro, 60 g di farina, 1 cucchiaino di lievito in polvere, 1 pizzico di sale e 1 uovo. Mettere l'impasto in uno stampo a cerniera imburrato e riporre in frigorifero. Per il ripieno cuocete il budino alla vaniglia con il latte e 100 g di zucchero secondo le istruzioni sulla confezione. Unite i semi di papavero e mescolate, quindi fate raffreddare un po'. Quindi aggiungere 1 tazza di panna acida e spalmare il tutto sul pavimento. Per la guarnizione, mescolare 100 g di zucchero, 3 uova, 2 tazze di panna acida e zucchero vanigliato e versare sul ripieno. Cuocere per ca. 1 ora a i175°C (preriscaldare il forno)
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 212kcalCarboidrati: 30.4gProteine: 2.8gGrasso: 8.6g