Impara a mangiare lentamente: ecco come funziona

In questo consiglio pratico ti spieghiamo come imparare a mangiare lentamente. Ti forniremo i migliori consigli e trucchi per questo. Nell'articolo spiegheremo anche perché è così importante mangiare lentamente e senza fretta.

Imparare a mangiare lentamente: dovresti prestare attenzione a questo

Nella frenetica vita quotidiana spesso c’è poco tempo per un pasto tranquillo e piacevole. È particolarmente importante per la salute mangiare lentamente. Se mangi più lentamente, ti sentirai sazio più velocemente. Ciò influisce anche sul peso. Ciò riduce il rischio di sovrappeso. Anche l'indigestione viene ridotta perché lo stomaco non viene sovraccaricato divorando il cibo. È importante ricordare che mangiare lentamente è molto più divertente perché puoi godertelo di più. Questo a sua volta riduce lo stress. Come puoi vedere, ha senso imparare a mangiare lentamente. Ecco i nostri consigli.

1. Innanzitutto il consiglio più semplice e allo stesso tempo più importante: prendetevi il vostro tempo per il pasto. Dovrebbero essere almeno 20 minuti. Durante questo periodo ti concentri interamente sul cibo. Divertiti con tutti i tuoi sensi. Nota l'aspetto, il gusto, l'odore e la consistenza della lingua. Metti via lo smartphone e spegni la TV.
2. Mangiare piccoli bocconi e masticare porzioni venti volte. All'inizio può sembrare strano, ma aiuta il tratto gastrointestinale a digerire meglio il cibo. Di conseguenza, è meno probabile che si verifichino sintomi come crampi addominali o diarrea dopo aver mangiato.
3. Sedersi a mangiare, preferibilmente a un tavolo. Questo ti aiuterà mentalmente a mangiare più lentamente. Chi mangia stando in piedi o camminando, invece, tende a deglutire di più.
4. Se possibile, consuma il tuo pasto in un ambiente che ti sia comodo e dal quale non vuoi scappare il più velocemente possibile. In un luogo scomodo, è quasi impossibile concentrarsi completamente e godersi il cibo.
5. Utilizzare piatti più piccoli che non siano adatti a porzioni grandi. Questo ti impedisce di aprire enormi montagne di cibo.
6. Un buon trucco è rimettere le posate sul tavolo dopo ogni boccone e riprenderle solo dopo averle ingoiate.
7. Ultimo consiglio: cucinate voi stessi con prodotti di alta qualità. Questo ti farà apprezzare di più il cibo, il che ti farà sicuramente venire voglia di godertelo di più.