Perdere peso con il classico: muesli da colazione con fiocchi d'avena
Il muesli è una colazione sana e apprezzata. È meglio utilizzare fiocchi d'avena integrali per i nostri suggerimenti di ricette.
- Nel muesli si apporta molta farina d'avena e si garantisce così una sensazione di sazietà duratura.
- Il bello del muesli è che puoi variarlo molto facilmente a seconda dei tuoi gusti. Che un giorno gustiate il muesli Bircher fatto in casa e il giorno dopo il muesli con frutta fresca, la farina d'avena è sempre inclusa.
- Se vuoi perdere peso, dovresti ovviamente essere cauto con i dolcificanti e affidarti a dolcificanti naturali come miele o frutta.
In mezzo: farina d'avena in un frullato
Puoi sfruttare molto bene l'effetto saziante dei fiocchi d'avena per preparare frullati salutari.
- Aggiungi semplicemente una manciata di fiocchi d'avena nel frullatore insieme agli altri ingredienti del frullato.
- Dato che vuoi perdere peso, è meglio mescolare frullati verdi. Le verdure generalmente hanno meno calorie della frutta. Il frutto ha un contenuto di fruttosio più elevato.
- Con un frullato verde con farina d'avena non solo ottieni molte vitamine. Inoltre rimangono pieni più a lungo.
Pancake diversi: con farina d'avena
Puoi risparmiare calorie sui deliziosi pancake se li prepari con farina d'avena.
- La farina e lo zucchero trasformano rapidamente i pancake in piccole bombe caloriche. Se vuoi perdere peso, non devi fare a meno dei pancake. Macinate l'avena molto finemente e usatela in sostituzione della farina.
- Invece dello zucchero, schiaccia una banana e aggiungi la farina d'avena e le uova. Quindi tutto ciò che devi fare è aggiungere abbastanza latte per ottenere una pastella per pancake liscia.
- Successivamente potrete cuocerlo in padella normalmente. Risparmiate calorie anche se cuocete senza grassi.
Panatura con farina d'avena
La carne magra ha poche calorie ed è quindi ottima per perdere peso.
- Se ami la panatura non devi farne a meno. Basta sostituire il pangrattato con la farina d'avena. Soprattutto il pane bianco apporta molte calorie all'impanatura.
- Potete tranquillamente evitare anche la farina che vi serve per la panatura. Se macini l'avena molto finemente, hai un sostituto della farina poco calorico.
- I fiocchi d'avena macinati sono ideali per legare salse e zuppe. Qui puoi anche risparmiare calorie se fai a meno della farina.
Porridge con formaggio e uova
Preparare un pasto abbondante a base di farina d'avena con formaggio e uova.
- Per prima cosa, prepara la farina d'avena. Al posto del latte usate 120 ml di acqua, che farete bollire con 30 grammi di fiocchi d'avena e un pizzico di sale.
- Quando il porridge avrà la consistenza desiderata, togli la padella dal fuoco. Ora aggiungete due cucchiai di formaggio grattugiato. Non importa se usi l'Emmental, la mozzarella o un altro tipo di formaggio. Prendi il formaggio che ti piace di più.
- Preparare un uovo al tegamino in padella e condire con sale e pepe. Mettete il porridge di avena e formaggio in una ciotola e adagiatevi sopra l'uovo fritto. Infine, cospargete sopra un po' di erba cipollina fresca.