John Myers
Contenuti
show
Ingredienti
- 500 g Pasta - maccheroni croissant o gemmeli
- 200 g Chester/Gouda grattugiato
- 100 g Formaggio di pecora bulgaro
- 800 ml latte
- 6 cucchiai da tavola Burro
- 6 cucchiai da tavola Farina
- 2 Pomodori grossi
- 1 cucchiaino Noce moscata appena grattugiata
- 1 cucchiaino Pepe di Caienna
- 1 cucchiaino Sale
- 2 cucchiai da tavola Briciole di pane
Istruzioni
- Cuocere la pasta al dente durante la cottura.
- Sudare la farina + il latte (light) e versare sopra il latte. Aggiungere 150 grammi di chester o gouda grattugiato, il formaggio di pecora, le spezie e i pomodori.
- Lascia cuocere a fuoco lento questa salsa di formaggio per 6 minuti mescolando. condire nuovamente con sale e spezie.
- Mettete la pasta e il sugo di formaggio in una casseruola, mescolate bene + spolverizzate con il pangrattato e 50 g di chester. mettere la casseruola in forno per 30 minuti a 170°. finito.
- בתאבון - buon appetito.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 200kcalCarboidrati: 15.1gProteine: 5.1gGrasso: 13.2g
