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Prepara tu stesso il Matcha Latte: è così che funziona

Il Matcha Latte è una bevanda di tendenza assoluta ed è molto facile da preparare da soli. In questo articolo vi diremo come preparare a casa il surrogato del caffè.

Hai bisogno di questi ingredienti

Bastano pochi ingredienti per preparare il Matcha Latte. Ecco perché puoi facilmente preparare tu stesso la bevanda alla moda.

  • Da 1/2 a 1 cucchiaino di polvere di matcha: più polvere rende la bevanda aspra.
  • Latte o eventualmente sostituti del latte come latte di mandorla, soia o nocciola se vuoi preparare il Matcha Latte vegano.
  • Acqua ed eventualmente dolcificanti come miele o sciroppo d'agave.

Quindi puoi preparare tu stesso il sostituto del caffè

La preparazione riesce in pochi passi:

  • Bollire l'acqua e lasciarla raffreddare un po'.
  • Metti la polvere di matcha in un barattolo e versaci sopra l'acqua calda fino a riempire il barattolo per circa un terzo.
  • Ora usa una frusta, un montalatte o una tradizionale frusta di bambù, ad esempio, per mescolare la polvere. Assicurati che non ci siano grumi.
  • Riscalda il latte o il sostituto del latte, montalo a schiuma e versalo sul tè Matcha: fatto. A seconda dei tuoi gusti, ora puoi aggiungere dolcificanti e goderti il ​​tuo Matcha Latte.
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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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