Con il suo gusto delizioso e la lunga durata, lo sciroppo d'acero è un'alternativa più salutare allo zucchero. Spieghiamo cosa dovresti sapere sulla durata di conservazione e la conservazione dello sciroppo aromatico.
Periodo di validità dello sciroppo d'acero
L'alto contenuto di zucchero preserva lo sciroppo d'acero e garantisce una lunga conservazione. Tuttavia, esiste una chiara differenza nella durata di conservazione tra lo sciroppo aperto e quello non aperto.
- Lo sciroppo d'acero in bottiglia ermetica può essere conservato quasi all'infinito, ma almeno lo sciroppo dolce durerà per alcuni anni.
- Una volta aperto lo sciroppo d'acero, la durata di conservazione si riduce notevolmente. Puoi ancora goderti il delizioso sostituto dello zucchero per alcune settimane senza preoccuparti.
- Prolunga la durata di conservazione dello sciroppo d'acero mantenendo il bordo del barattolo il più pulito possibile dopo l'apertura. Questo evita la possibile formazione di muffe.
- Pulisci regolarmente il coperchio e il bordo del barattolo con un panno pulito e raccogli lo sciroppo d'acero con un cucchiaio pulito.
Ecco come dovresti conservare lo sciroppo d'acero
Con una corretta conservazione, puoi goderti lo sciroppo d'acero per molto tempo.
- Scegli un luogo il più asciutto, fresco e protetto dalla luce possibile per conservare lo sciroppo d'acero.
- Una volta aperta la bottiglia, il modo migliore per evitare la formazione di muffe è conservare lo sciroppo in frigorifero.
- È possibile anche la conservazione in congelatore: se al momento si utilizzano solo piccole quantità, è possibile prolungare in questo modo la durata di conservazione dello sciroppo.
- Mettere lo sciroppo d'acero in un contenitore ermetico per congelare.
- Nota durante il congelamento: sebbene sia possibile conservare lo sciroppo d'acero che è già stato aperto nel congelatore, lo sciroppo non dovrebbe essere stato in frigorifero per diverse settimane prima. In questo caso non congelate e gustate subito lo sciroppo dolce.