John Myers
Cucinare in anticipo è di moda, poiché consente di risparmiare molto tempo, è facile sul budget e sui nervi. Mostriamo un esempio di come può essere un piano di preparazione dei pasti settimanale e forniamo suggerimenti per la pre-cucina.
Preparare il cibo: preparare i pasti per 1 settimana
In tedesco, "preparazione del pasto" non significa altro che preparare il cibo. La precottura è un concetto collaudato con molti vantaggi. La preparazione dei pasti è l'ideale per consumare gli avanzi. Se pianifichi con saggezza, puoi cucinare con un numero gestibile di cibi per l'intera settimana. Il trucco: ne prepari semplicemente di più, ad esempio il riso, e lo usi per diversi piatti. Ciò mantiene la lista della spesa gestibile per un piano settimanale di preparazione dei pasti. Al lavoro fai un pranzo veloce che, a differenza del fast food, è salutare ed economico. In linea di principio, tutti gli alimenti e le forme di alimentazione sono adatti. Non sono adatti solo i piatti che dovrebbero essere freschi nel piatto per motivi di gusto o di conservabilità, come le cozze. Altrimenti, un piano settimanale per la preparazione dei pasti vegani o vegetariani può essere messo insieme tanto quanto uno a base di carne per la costruzione muscolare.
Come mettere insieme un programma settimanale di preparazione dei pasti
La pianificazione è l'alfa e l'omega della precottura. Quindi è meglio stampare uno dei tanti piani settimanali per la preparazione dei pasti disponibili su Internet o utilizzare un'app. In esso inserisci i pasti per colazione, pranzo e cena, nonché eventuali spuntini per 7 giorni e scrivi le commissioni necessarie su una lista della spesa. Se hai difficoltà a trovare il tempo per creare il piano, è meglio creare più piani "in una volta sola". Questo approccio aiuta anche se crei un programma settimanale di preparazione dei pasti per la famiglia e ognuno ha preferenze alimentari diverse. Se il tuo sedicenne preferisce un programma settimanale di preparazione dei pasti fitness ricco di proteine, puoi includere gli ingredienti appropriati. Gli alimenti e le ricette adatte per una precottura equilibrata sono:
- Contorni farciti: patate, pasta, quinoa, riso, farina d'avena
- Per l'apporto di vitamine e minerali: tutti i tipi di verdure
- Fornitori di proteine: carne, pesce, salsiccia, legumi, uova, latticini, noci
- Snack: frutta, palline energetiche, barrette di cereali, uova sode, verdure crude
- Esempio di ricette: pasta con lenticchie o carne alla bolognese, polpette, sformati, spezzatino di piselli, insalate, saltate in padella
Combina, varia, divertiti: precottura con la testa
Se continui a combinare gli ingredienti dei gruppi alimentari menzionati, puoi semplicemente mettere insieme un pranzo al sacco sostenibile e vario come pranzo di preparazione dei pasti. Puoi anche perdere peso con un piano settimanale di preparazione dei pasti a basso contenuto di carboidrati: tutto è possibile e non è affatto complicato. È utile avere sempre una dispensa ben fornita con cibi a lunga conservazione come riso, ceci già cotti o farina. Ad esempio, puoi cuocere il tuo pane integrale e congelarlo, così avrai la merenda per i bambini a portata di mano in pochissimo tempo. In modo che gli stessi piatti non siano sempre nel programma settimanale di preparazione dei pasti, puoi orientarti verso le cucine di campagna. Una settimana ci sono piatti italiani, la prossima asiatica, poi greca, ecc. Naturalmente è anche possibile cambiare i piatti ogni giorno. Preparare i pasti è delizioso e può essere davvero divertente: provalo!
