Istruzioni
- Sbattere il quark con una frusta e un goccio di latte fino a renderlo liscio. Se necessario, aggiungere lo yogurt se non è sufficiente
- Montare la panna e unirla al composto di quark. Mescolare un po 'di zucchero a piacere. 100 g in più o in meno non contano in linea di principio, basta non addolcire eccessivamente il composto di quark e la salsa di lamponi.
- Metti i lamponi con lo zucchero in una ciotola a piacere, se possibile lasciali macerare in frigorifero per una notte, quindi aggiungi un po 'di yogurt in modo che non ci siano tagli di acqua ghiacciata.
- Ora come preferisci, separatamente l'uno dall'altro o insieme nella gelatiera. Circa 30-50 minuti, e poi gustare come un sorbetto o un gelato...
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 127kcalCarboidrati: 11.8gProteine: 6.5gGrasso: 5.5g