John Myers
Contenuti
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Ingredienti
insalata
- 50 g Mozzarella di bufala
- 3 Manciata Misto per insalata
- 3 Pomodori a grappolo piccoli
- 2 Taglia Susine
- 1 Mini peperoni rossi
- Anelli di cipolla
- Pepper
medicazione
- 2 cucchiaio Bianco di burro di mandorle
- 3 cucchiaio Water
- 0,5 cucchiaio Aceto balsamico di Calamansi
- 1 cucchiaino da tè Pepe verde in grani
- Sale al pepe d'arancia
- 25 Aghi di rosmarino
- 1 cucchiaino da tè Polvere di paprika dolce
Istruzioni
- Metti il composto di insalata su un piatto. Togliere il torsolo alle prugne e svuotarle con un tagliapasta. Tagliare i pomodori a fette e i peperoni ad anelli. Tagliate la mozzarella a fette.
- Distribuire le prugne attorno al piatto. Mettete al centro le fette di pomodoro. Disporre gli anelli di pepe e gli anelli di cipolla una volta sul fondo e una volta sulla parte superiore del piatto. Distribuire le fette di mozzarella a sinistra e a destra.
- Versare il pepe e il condimento sull'insalata.
medicazione
- Frullare tutti gli ingredienti per il condimento.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 261kcalCarboidrati: 8.4gProteine: 9.1gGrasso: 21.4g
