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Il nutrizionista nomina gli alimenti che causano gonfiore e prevengono la perdita di peso

Secondo la famosa nutrizionista Elena Kalen, non tutti gli alimenti possono essere consumati senza il rischio di gonfiore e prevenendo la perdita di peso.

Esiste un certo elenco di alimenti che interferiscono notevolmente con la perdita di peso e possono anche causare disagio, principalmente gonfiore. Ne ha scritto la nutrizionista Elena Kalen sulla sua pagina Instagram.

Secondo lei, non dovresti abusare di legumi e lenticchie. Contengono oligosaccaridi che provocano flatulenza. Cavolo (cavolo bianco, cavoletti di Bruxelles, cavolfiore), carote, albicocche e prugne sono una fonte di amido e zucchero, che provocano l'accumulo di gas nell'intestino.

“Invece di frutti ricchi di fruttosio (come il melone), mangia kiwi. Contiene molta actinidina, un enzima naturale che aiuta ad abbattere le proteine ​​e prevenire il gonfiore", ha scritto il nutrizionista.

Inoltre, è consigliabile escludere dalla dieta gli edulcoranti (aspartame, sucralosio e sorbitolo), che sono scarsamente digeriti e non apportano benefici all'organismo. I prodotti integrali sono sani, ma contengono molte fibre, che contribuiscono alla formazione di gas.

“Bevi più acqua e abitua gradualmente il tuo corpo a fibre e cereali integrali. Il fluido aiuta il cibo a muoversi attraverso il tratto digestivo e previene il gonfiore ", ha riassunto Kalen.

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Scritto da Emma Miller

Sono un dietista nutrizionista registrato e possiedo uno studio nutrizionale privato, dove fornisco consulenza nutrizionale individuale ai pazienti. Sono specializzato in prevenzione/gestione delle malattie croniche, nutrizione vegana/vegetariana, nutrizione prenatale/postpartum, coaching del benessere, terapia nutrizionale medica e controllo del peso.

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