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Ingredienti
- 70 g Olio di cocco fuso
- 1 Pc. Uovo
- 50 g Zucchero di canna grezzo o intero
- 100 g Fiocchi d'avena
- 60 g Farina di farro integrale
- 60 g Noci schiacciate
- 1 la signora Lievito per tartaro
- 50 g Gocce di cioccolato a prova di cottura
- 1 pizzico Sale
- 1 la signora Cannella o cardamomo
Istruzioni
- Mescolare l'uovo, l'olio di cocco e lo zucchero fino a ottenere una crema, quindi incorporare gli altri ingredienti. Stendere l'impasto relativamente sodo in piccole porzioni su una teglia foderata con carta da forno e modellarlo leggermente piatto e rotondo con un cucchiaio.
- Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi ventilato per circa 13 minuti.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 330kcalCarboidrati: 55.8gProteine: 12.3gGrasso: 6g