Cucina aperta: vantaggi e svantaggi a colpo d'occhio

Le cucine aperte sono molto trendy

Una cucina aperta, ovvero una zona cucina e soggiorno condivisa, rappresenta una moderna disposizione degli ambienti. Tuttavia, questa divisione presenta anche degli svantaggi.

Svantaggi delle cucine aperte

Un fatto spiacevole che i proprietari di cucine a vista continuano a segnalare è l’odore del cibo. Soprattutto quando si frigge qualcosa, spesso si sente l'odore ore dopo.

• Con una cucina aperta, questo odore non è più distribuito solo in una piccola stanza dove potrebbe essere separato da una porta. Anche una buona cappa aspirante non può impedire completamente che l'odore del cibo entri nella zona giorno e si depositi sul tappeto o sul divano.
• Un altro svantaggio è che con una cucina a vista il riordino diventa un dovere costante: una cucina a vista è sempre al centro dell'attenzione. Appartiene direttamente alla zona giorno e va curato e riordinato in egual misura. Soprattutto se hai ospiti in casa.

Vantaggi delle cucine aperte

Tutto sembra più grande: con una cucina aperta si rinuncia a pareti costrittive, angoli bui e fessure. Il design di una stanza di questo tipo sembra più invitante e aperto, l'intera zona giorno sembra più grande.

• Eliminando corridoi e passaggi di collegamento si ha complessivamente più spazio.
• Un altro vantaggio è che cucinare con la cucina a vista diventa più comunicativo: se hai una cucina a vista, diventa quasi automaticamente il cuore dell'appartamento. Una cucina più grande significa anche più opportunità di condividerla con gli altri. Se inviti degli ospiti, potrete cucinare insieme o chiacchierare con le persone nella zona giorno mentre cucinate.
• La cucina aperta viene utilizzata più frequentemente e più intensamente. Invece di essere un luogo in cui ci si scalda un po', l'attività culinaria viene in primo piano.