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Salmone al forno con salsa di senape, miele e aneto

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Portata Dinner
Gastronomia europeo
porzioni 3 persone
Calorie 264 kcal

Ingredienti
 

  • 4 dischi Filetto di salmone surgelato
  • Sale
  • Pepper
  • 8 Steli e foglie Aneto
  • 250 ml Crème Fraiche Formaggio
  • 1 cucchiaio Miele
  • 1,5 cucchiaio Senape piccante
  • Limone
  • Sale
  • Pepper
  • Curry

Istruzioni
 

  • Sciacquare il filetto di salmone senza scongelarlo con acqua fredda e tamponare con un canovaccio, condire con sale e pepe e disporre in una pirofila.
  • Lavate l'aneto, scuotetelo per asciugarlo e staccate le bandierine dai gambi
  • Mescolare la creme fraiche, l'aneto, il miele, la senape e il curry con sale, pepe e un po' di limone, mescolare l'aneto e, se necessario, condire con sale e pepe e versare sul salmone.
  • Ora nel 200c. Cuocere nel forno preriscaldato per circa 25 minuti.
  • Ci abbiamo mangiato dei noodles ********************************* Buon appetito ******** * *************************

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 264kcalCarboidrati: 8.4gProteine: 2.7gGrasso: 24.5g
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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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