Contenuti
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Ingredienti
- 250 g Burro di arachidi
- 230 g Zucchero di canna grezzo
- 1 Baccello di vaniglia, la polpa
- 1 pizzico Sale
- 4 Uova
- 400 g Farina d'avena, abbondante
- 100 g Gocce di cioccolato, cottura stabile
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 175 gradi. Foderate le teglie con carta da forno.
- In una terrina mettete il burro di arachidi con lo zucchero, il pizzico di sale e la polpa di vaniglia e mescolate con lo sbattitore fino ad ottenere una crema. Incorporate poco alla volta le uova molto bene.
- Unite ora i fiocchi d'avena e incorporateli con un cucchiaio di legno e infine incorporate le gocce di cioccolato.
- Ora usa sempre un cucchiaio per mettere un mucchietto di pasta biscotto sulla carta da forno e appiattiscilo con il dorso del cucchiaio. Puoi mettere i biscotti molto vicini tra loro in modo che non si aprano durante la cottura.
- Quindi infornare sulla griglia centrale per 12-15 minuti. Quando sfornate la teglia, tirate subito fuori dalla teglia la carta da forno con i biscotti e poi fatela raffreddare molto bene.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 491kcalCarboidrati: 58.2gProteine: 12.4gGrasso: 23.1g