John Myers
Contenuti
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Ingredienti
- 260 g Pastella per tarte flambée dallo scaffale refrigerato
- 3 Pc. Pere
- 2 Pc. scalogno
- 75 g Pancetta tagliata a dadini
- 200 g Crema di formaggio di capra
- 2 cucchiai da tavola latte
- Sale pepe
- 1 cucchiai da tavola Rosmarino fresco, tritato
- 25 g Miscela di noccioli, ad es. zucca, girasole, pinoli
Istruzioni
- Sbucciare le pere e tagliarle a spicchi sottili. Tritate finemente lo scalogno. Srotolare la pasta frolla su una teglia foderata con carta da forno. Mescolare la crema di formaggio con il latte, mescolare con sale, pepe e rosmarino e spalmare sulla pasta.
- Distribuire sopra gli spicchi di pera, lo scalogno e i cubetti di pancetta. Cospargete con i semi e cuocete in forno preriscaldato a 220° per circa 15 minuti fino a quando non saranno croccanti.
- Questo si adatta ad esempio all'insalata.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 237kcalCarboidrati: 1.6gProteine: 13.2gGrasso: 19.6g
