John Myers
Sviluppo muscolare, forma fisica generale o dieta povera di carboidrati: l'aumento dell'apporto proteico ha molti scopi. Qualunque sia l'obiettivo che stai perseguendo con le proteine extra, gli snack proteici forniscono i nutrienti in una forma compatta.
Ricchi di proteine e gustosi: gli snack proteici
Gli esperti di nutrizione concordano sul fatto che generalmente non sono necessari per gli atleti ricreativi: snack ad alto contenuto proteico. Se sei sano e segui una dieta equilibrata, di solito non hai problemi a consumare la quantità raccomandata di proteine durante i pasti principali. Tuttavia, non c'è nulla di sbagliato nell'utilizzare occasionalmente spuntini proteici come le nostre barrette proteiche, purché non vengano consumati in quantità eccessive e siano addirittura destinati a sostituire un pasto. Ciò è particolarmente vero se prepari i tuoi snack proteici in modo da sapere esattamente cosa contengono. I prodotti finiti spesso contengono molto zucchero, oltre a conservanti ed esaltatori di sapidità indesiderati. Puoi mettere insieme le tue barrette proteiche e i tuoi frullati proteici in base alle tue preferenze. Gli snack ricchi di proteine poi ti saziano molto bene senza aumentare la glicemia e farti venire presto fame. Un effetto su cui punta il metodo Montignac quando si perde peso, ad esempio, e un motivo per cui le proteine sono presenti in molte delle nostre ricette di snack ipocalorici.
Cosa dovrebbero cercare gli atleti negli snack proteici?
Mentre gli snack fitness hanno idealmente una composizione nutrizionale equilibrata, gli snack proteici designati dovrebbero essere a basso contenuto di carboidrati o almeno avere un contenuto di carboidrati significativamente inferiore rispetto alle barrette energetiche. Ciò è particolarmente importante per l'alimentazione per l'allenamento con i pesi se si desidera costruire massa muscolare in modo mirato e non assumere la quantità raccomandata di proteine con i pasti regolari. Anche il nostro pane proteico può aiutare in questo.
Gli atleti di resistenza, che possono avere un fabbisogno proteico maggiore durante le fasi di allenamento intense, non hanno bisogno di guardare troppo da vicino il contenuto di zuccheri. Di solito bruciano facilmente l'energia in eccesso. Barrette o biscotti sono snack proteici ideali da portare in viaggio, ad esempio quando si va in bicicletta o durante le corse più lunghe. Sono considerati ricchi di proteine se il contenuto proteico rappresenta almeno il 20% del potere calorifico totale.
Uno spuntino ricco di proteine e nutriente
Gli snack proteici del supermercato sono generalmente dolci, ma puoi anche usare snack sostanziosi con molte proteine. Yogurt con noci, quark magro con verdure, insalata di fagioli, tonno su pane proteico, formaggio Harz, ricotta, ceci arrostiti, polpette di lenticchie o polpette di quinoa sono solo alcuni esempi: l'offerta è ampia e comprende anche snack proteici vegani . Poiché snack ricchi di proteine come questi non contengono zucchero, contribuiscono ad una dieta equilibrata e sono consigliati anche come snack da ufficio come alternativa al cioccolato, alle torte e simili.
