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Quark con olio di lino: cosa dovresti sapere su questa combinazione

Quark e olio di lino: la combinazione perfetta

Sia il quark che l'olio di lino, per i loro ingredienti, sono alimenti consigliati in una dieta sana ed equilibrata.

  • Il segreto della combinazione speciale sta negli ingredienti contenuti in ogni confezione. Quark contiene alti livelli di aminoacidi contenenti zolfo. L'olio di lino contiene numerosi acidi grassi essenziali, con una percentuale particolarmente elevata di acidi grassi omega-3.
  • Gli acidi grassi Omega-3 sono essenziali per il corpo e dovrebbero essere consumati quotidianamente. Il quark, invece, ha poche calorie e pochi grassi ma fornisce molte proteine, anch'esse importanti per l'organismo.
  • Nella combinazione di quark e olio di lino gli effetti vengono ulteriormente intensificati. La combinazione ti mantiene pieno per molto tempo. Inoltre, grazie al quark, i preziosi acidi grassi contenuti nell'olio di lino vengono assorbiti e lavorati meglio nell'organismo.

Ricetta con quark e olio di lino

Vi presentiamo una ricetta particolarmente adatta per la colazione e che contiene una combinazione di quark e olio di lino.

  • Per fare questo, mescola 200 grammi di quark con un cucchiaio di olio di lino. Mescolate bene entrambi in modo che il composto risulti quanto più omogeneo possibile.
  • Ora puoi completare la combinazione base con semi diversi, come chia o semi di lino. Anche i semi di zucca o le noci si abbinano bene. Qui puoi dare libero sfogo alla tua creatività e decidere in base alle tue preferenze personali.
  • È anche una buona idea guarnire il quark con frutta fresca. Qui sono adatti ad esempio i frutti di bosco freschi, ma anche l'uva, le banane, le mele o il mango a pezzi.
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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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