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Quark al ravanello con patate al cartoccio

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Portata Dinner
Gastronomia europeo
porzioni 2 persone
Calorie 69 kcal

Ingredienti
 

  • 500 g Quark a basso contenuto di grassi
  • 4 cucchiai da tavola Yogurt naturale
  • 4 cucchiai da tavola latte
  • 4 cucchiai da tavola Acqua minerale naturale gassata
  • 8 Ravanello
  • 1 Peperoni a punta rossa
  • 1 Cipollotto
  • 2 Spicchi d'aglio
  • Sale
  • Pepper
  • Paprica dolce
  • Erbe secche

Istruzioni
 

  • Mescolare il quark con lo yogurt, il latte e l'acqua minerale fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Mondate e lavate le verdure, tagliate a cubetti i ravanelli ei peperoni ea rondelle i cipollotti.
  • Ora aggiungi tutto al quark, alle spezie e alle erbe aromatiche e mescola bene il tutto
  • Sbucciare le patate al cartoccio bollite e servire con il quark.
  • Buon appetito; 🙂

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 69kcalCarboidrati: 3.4gProteine: 11.8gGrasso: 0.5g
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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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