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Stufato di ratatouille

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Tempo totale 20 verbale
Portata Dinner
Gastronomia europeo
porzioni 4 persone
Calorie 112 kcal

Ingredienti
 

  • 1 Cipolla a cubetti
  • 500 g Carne macinata
  • 3 Peperoni (rossi, gialli, verdi)
  • 500 ml Water
  • 2 pacchetto Knorr Fix per Ratatoutille
  • 500 g Gnocchi da scaffale refrigerato

Istruzioni
 

  • Scaldate un filo d'olio in una casseruola e fatevi rosolare i cubetti di cipolla. Aggiungere la carne macinata e arrostire. Tagliare i peperoni a cubetti, unirli alla carne macinata e arrostirli brevemente. Versare l'acqua, aggiungere il contenuto del sacchetto e cuocere a fuoco lento per 15 minuti con il coperchio. Mescolando ogni tanto. Aggiungere gli gnocchi e scaldare per 2 minuti. Servire. Servire.

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 112kcalProteine: 9.7gGrasso: 8.2g
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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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