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Torta al vino rosso Diana

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Portata Dinner
Gastronomia europeo
porzioni 6 persone
Calorie 397 kcal

Ingredienti
 

  • 300 g Margarina
  • 250 g Zucchero
  • 5 uova l
  • 300 g Farina
  • 1 pacchetto Lievito in polvere
  • 3 cucchiaino cannella
  • 3 cucchiaino Cacao non zuccherato
  • 0,125 L vino rosso
  • 150 g Granelli al cioccolato
  • 150 g Zucchero a velo
  • 3 cucchiai da tavola vino rosso

Istruzioni
 

  • Mescolare bene la farina con il lievito, la cannella e il cacao. Mescolare la margarina con lo zucchero fino a renderla spumosa, aggiungere gradualmente le uova e incorporare ogni uovo per circa 1 minuto. Aggiungere il composto di farina e il vino rosso e amalgamare il tutto fino ad ottenere un impasto liscio. Incorporare le codette di cioccolato. Imburrate una tortiera a cerniera (26 cm). Mettere l'impasto nello stampo a cerniera e cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 60-70 minuti. Lascia raffreddare. Fare una glassa con lo zucchero a velo e il vino rosso e versarla sulla torta raffreddata.

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 397kcalCarboidrati: 53gProteine: 3gGrasso: 18.3g
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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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