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Insalata Di Crema Di Tartaro Di Yogurt Rosso

by John Myers Agosto 16, 2021, 4: 04 amaggiornato Gennaio 2, 2022, 8: 37 pm

5 da 4 voti

Tempo totale 7

Portata Dinner

Gastronomia europeo

porzioni persone

Calorie 287 kcal

Contenuti show

Ingredienti

Massa di crema di insalata rossa:

100 ml Yogurt
50 ml Rimodellamento
50 ml Succo di pomodoro o succo di barbabietola
1 cucchiai da tavola Passata di pomodoro
1 Pomodoro a cubetti
2 cucchiai da tavola Parmigiano
1 cucchiai da tavola Olio da cucina

Guarnizione:

1 cucchiaino Aneto
2 cucchiaino Paprica dolce
1 pizzico Peperoncino (peperoncino di Caienna)

Istruzioni

Mescolare tutte le aggiunte a freddo, quindi aggiungere nuovamente le erbe e le spezie e mescolare. Versare in un annaffiatoio e lasciare in infusione per 15 minuti. Conservare in un luogo fresco fino al momento dell'utilizzo.

Ricetta Pino Stampare la ricetta

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 287kcalCarboidrati: 6.3gProteine: 9gGrasso: 25.3g

Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.