John Myers
Contenuti
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Ingredienti
- 250 g Funghi freschi
- 1 pezzo Porro fresco
- 2 cucchiaio Crème Fraiche Formaggio
- 1 punta Aglio fresco
- 0,5 pezzo Zucchine fresche
- 300 g Petto di tacchino fresco
- 2 pezzo Paprika fresca (snack paprika)
- 1 pizzico Sale e pepe
- 1 Bags Riso
- 1 pezzo Broccoli freschi
- 1 una tazza Brunch (paprica, peperoncini piccanti)
Istruzioni
- La padella di riso era fatta con gli avanzi che avevamo ancora in frigorifero. Non voglio entrare nei dettagli sugli ingredienti perché tutto è adatto e molto individuale. Per gusti diversi c'è il brunch in tante varianti come la ricotta al pomodoro (abbastanza dolce) o con il curry (anche molto gustoso) o come lo abbiamo usato noi con paprika, peperoncino (piccante)
- Tagliare tutti gli ingredienti in piccoli pezzi. Cuocere il riso in acqua salata come di consueto.
Padella
- Friggere tutti gli ingredienti nell'ordine dei punti di cottura e condire con le spezie. Mettete nella padella il riso ormai finito e amalgamate bene il tutto. Ora aggiungi una tazza di brunch e 2 cucchiai di creme fraiche. Cuocete per qualche minuto a pentola coperta. Mescolare ancora e servire.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 87kcalCarboidrati: 0.6gProteine: 13.9gGrasso: 3.1g
