Contenuti
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Ingredienti
- 2 piccole lattuga romana
- 1 maturo Pomodoro
- 2 fette Prosciutto serrano
- Maionese dal tubo
- Foglie di prezzemolo appena lisce
- Olive
- 0,5 Limone - solo il succo
- 2 cucchiai da tavola Olio d'oliva
- 2 cucchiai da tavola Maggi
Istruzioni
- Rimuovere le foglie esterne della lattuga, quindi tagliarla a metà nel senso della lunghezza e tagliarla in strisce larghe 2 dita e disporle su un piatto da insalata. Tagliare a metà il pomodoro, tagliare ogni metà in 6 spicchi e disporli intorno all'insalata.
- Arrotolare le fette di prosciutto dal lato stretto, quindi tagliarle in piccoli rotolini. Premete in ogni rotolo una piccola maionese di tufo dal tubetto, spalmatela sull'insalata e guarnite con foglioline di prezzemolo. Aggiungere le olive e lasciare raffreddare l'insalata in frigorifero per circa 30 minuti.
- Poco prima di servire, condire con succo di limone, olio d'oliva e qualche goccia di Maggi e gustare subito.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 442kcalCarboidrati: 0.1gGrasso: 50g