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SalaRico – Una varietà di lattuga con un morso

SalaRico è una nuova creazione di insalata: ha un sapore croccante come la lattuga iceberg e aromatico come la lattuga romana. Un'insalata che può essere abbinata in molti modi ed è davvero buona anche da sola. Visivamente, SalaRico attira davvero l'attenzione: il suo colore verde chiaro e fresco è ciò che conta! SalaRico è quindi ideale per il piacere quotidiano delle insalate e per ogni buffet delle feste – semplicemente sensazionalmente delizioso! SalaRico è l'unica insalata con un proprio sito web. Scopri di più su www.salarico.de

Origin

Naturalmente, lo sviluppo di un’idea del genere non avviene da un giorno all’altro. Ci vuole molta esperienza e competenza per presentare una vera sensazione di gusto. L'azienda BEHR AG di Seevetal è riuscita a fare proprio questo con SalaRico. Questa nuova creazione di insalata unisce le qualità di due classici dell'insalata: lattuga iceberg + lattuga romana = SalaRico

Stagione

SalaRico viene coltivato all'aperto durante tutto l'anno. In estate la merce proviene dalla coltivazione della Germania settentrionale, nei mesi invernali dalla Spagna.

Gusto

SalaRico è una nuova creazione di insalata: ha un sapore croccante come la lattuga iceberg e aromatico come la lattuga romana. Un'insalata che può essere abbinata in molti modi ed è davvero buona anche da sola.

Usa il

È ideale per preparare la classica “insalata colorata” per il piacere dell'insalata di tutti i giorni e di ogni buffet delle feste.

Stoccaggio/durata di conservazione

La lattuga è sensibile e va quindi consumata velocemente. Dovrebbe essere avvolto in un panno o carta umida e conservato in un luogo fresco fino al momento dell'uso.

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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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