Tartine Di Salmone

by John Myers Agosto 16, 2021, 10: 29 pmaggiornato Gennaio 30, 2022, 4: 51 pm

5 da 4 voti

Tempo totale 15

Portata Dinner

Gastronomia europeo

porzioni persone

Calorie 260 kcal

Contenuti show

Ingredienti

Ingredienti per la crema

200 g Crema di formaggio
1 cucchiaino Erbe miste
1 cucchiai da tavola Rafano in un bicchiere
1 pizzico Sale
1 pizzico Pepe bianco
20 g Salmone affumicato

Ulteriori ingredienti

180 g Salmone affumicato
25 Crackers
Foglie di lattuga
spicchi di limone

Istruzioni

Mescolare tutti gli ingredienti della crema con un mixer o un robot da cucina. Coprire i cracker con un pezzo di lattuga, adagiarvi sopra un pezzo di salmone.

Usa una tasca da pasticcere per cospargere la crema sul salmone e guarnire con spicchi di limone. Se vi piace, potete anche guarnire con aneto fresco.

Ricetta Pino Stampare la ricetta

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 260kcalCarboidrati: 1.3gProteine: 15.9gGrasso: 21.4g

Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.