Contenuti
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Ingredienti
- 1 capo Verza
- 2 Pc. Carote
- 1 mazzo Cipollotto
- 1 Pc. Petto di pollo
- 1 Può latte di cocco
- 1 Pc. Tubero di zenzero
- 8 Pc. Foglie di lime Kaffir
- 5 Pc. Basilico tailandese
- 1 cucchiaio Olio di semi di girasole
- 500 g Riso Basmati
Istruzioni
- Soffriggere le verdure (prima le carote, poi le cipolle e le striscioline di verza)
- Tagliare il petto di pollo a cubetti e friggere separatamente
- Quando le verdure sono cotte ma ancora sode al morso, aggiungere i pezzi di carne, le spezie (tritare lo zenzero) e il latte di cocco
- Finito. Cuocere il riso con esso, preferibilmente basmati
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 361kcalCarboidrati: 70.9gProteine: 6.7gGrasso: 5.1g