Emma Miller
Secondo gli scienziati, il consumo regolare di questo cereale a colazione ha un effetto estremamente positivo sullo stato del sistema cardiovascolare umano. La quinoa è un'alternativa insolita e salutare alla farina d'avena per la colazione.
I medici degli Stati Uniti e dell'Egitto sono giunti alla conclusione di cui sopra dopo lo studio. Una tazza di quinoa cotta contiene 8.14 grammi di proteine e il piatto è ricco di aminoacidi e lisina, che supportano i muscoli e l'immunità.
Gli esperti hanno dimostrato che la quinoa è una fonte di antiossidanti e vitamina E. Secondo gli scienziati, il consumo regolare della colazione ha un effetto positivo sullo stato del sistema cardiovascolare. Ad esempio, riduce la probabilità di sviluppare malattie coronariche, malattie degli occhi e diversi tipi di oncologia.
